Violetas, sarkanas, zeltainas ziedi: no kurienes nāk kaņepju krāsas?
|
|
Lasīšanas laiks 5 min
SATURS
Antociāni – pigmenti, kas ziediem piešķir violetu krāsu Galvenā loma ir ģenētikai Kāpēc temperatūra var izraisīt zieda krāsas maiņu uz violetu? Arī gaismai ir sava loma krāsas veidošanā Bet kā ir ar sarkanajiem vai zeltainajiem ziediem? Vai violeta zieda CBD saturs noteikti ir lielāks? Krāsa neaizstāj analīzi
Tu droši vien jau esi redzējis violetu, sarkanu vai gandrīz zeltainu CBD ziedu un esi prātojis, vai tā krāsa ir saistīta ar tā sastāvu? Es tev izskaidrošu, kas patiesībā notiek augā, un, galvenais, ko šī krāsa var vai nevar tev pastāstīt par šo ziedu.
Kas jāatceras
- Sarkanās un violetas krāsas galvenokārt ir saistītas ar antokianīniem — augu pigmentiem, kuru veidošanās lielā mērā ir atkarīga no ģenētikas.
- Temperatūra un gaisma var ietekmēt to uzkrāšanos augšanas laikā.
- Krāsains zieds ne vienmēr ir labāks, bagātāks ar CBD vai spēcīgāks nekā zaļš zieds.
Antocianīni – pigmenti, kas ziediem piešķir violetu krāsu
Atbilde uz jautājumu par violeto krāsu galvenokārt slēpjas antokianīnos. Tie ir augu pigmenti, kas pieder pie flavonoīdu grupas. Tie sastopami daudzos augos un veido dažādu augu sarkanās, violetas vai zilganās krāsas.
Cannabis sativa lapās, stumbros un ziedkopās ir identificēti vairāki antokianīni. No tiem cianidīna-3-rutinozīds, ko sauc arī par keracianīnu, izrādās būt galvenais pigments pētītajos violetos vai sarkanos audos.
Antocianīnu sintēze balstās uz virkni bioķīmisko reakciju, kuras regulē dažādi gēni un transkripcijas faktori. Nesen veiktie pētījumi ir identificējuši vairākus gēnus, kas saistīti ar šo biosintēzes ceļu kaņepēs.
Ģenētika ir galvenais faktors
Ģenētika zināmā mērā nodrošina programmu, kas ļauj augam ražot noteiktus pigmentus. Tāpēc dažām šķirnēm piemīt tendence uzkrāt vairāk antokianīnu. Citas šķirnes ražo ļoti maz antokianīnu, pat ja vides apstākļi ir līdzīgi.
Pētnieki tieši novēroja lielu pigmentācijas daudzveidību starp vairākiem genotipiem, kas tika audzēti vienā un tajā pašā vidē. Dažiem augiem bija zaļi audi, savukārt citiem izveidojās sarkanas vai violetas nokrāsas.
Tātad krāsa nav atkarīga tikai no audzētāja rīcības. Violeta zieda krāsa ne vienmēr liecina par to, ka zieds ir ticis pakļauts īpašai apstrādei, lai mainītu krāsu. Dažām šķirnēm šī pigmentācija vienkārši ir daļa no auga dabiskajām īpašībām.
Kāpēc temperatūra var izraisīt zieda krāsas maiņu uz violetu?
Temperatūra ietekmē vairākus auga fizioloģiskos mehānismus un var ietekmēt antokianīnu veidošanos.
Tomēr jāuzmanās, lai to neuzskatītu par brīnumlīdzekli. Temperatūras pazemināšanās vien nepietiek, lai jebkura ziede kļūtu violeta. Ja augam nav ģenētiskas spējas ražot pietiekamu daudzumu antokianīnu, tas nekļūs pēkšņi violets tikai tāpēc, ka naktis ir vēsākas.
Tātad temperatūra ietekmē augu, kuram jau piemīt bioloģiskie mehānismi, kas nodrošina šo pigmentāciju.
Arī gaismai ir sava nozīme krāsas veidošanā
Gaisma ietekmē arī antokianīnu veidošanos augos. Noteikti viļņu garumi, jo īpaši zilajā un ultravioletajā spektrā, var stimulēt to gēnu ekspresiju, kas ir iesaistīti antokianīnu biosintēzē.
Tas ir īpaši interesanti kultūrām, kuras audzē kontrolētā apgaismojumā. Gaismas kvalitāte un intensitāte var ietekmēt to, kā augs izpauž noteiktas pazīmes.
Viena un tā pati šķirne, viena un tā pati temperatūra, viens un tas pats apgaismojums, taču divi augi ar atšķirīgu pigmentāciju. Tātad zieda krāsa ir vairāku faktoru kopējais rezultāts, kas ietekmē tā augšanu.
Un kā ir ar sarkanajiem vai zeltainajiem ziediem?
Violeta ir visvieglāk atpazīstama, taču tā nav vienīgā krāsa, ar ko tu vari sastapties.
Antocianīni var veicināt sarkanu vai sarkanīgu krāsu, atkarībā no to koncentrācijas, sastāva un attiecīgā augu auda.
Attiecībā uz zeltainajām vai dzeltenajām krāsām izskaidrojums ir citāds. Par šīm krāsām nav atbildīgi antokianīni. Citi augu pigmenti, jo īpaši karotinoīdi, var veicināt dzelteno vai oranžo krāsu veidošanos.
Redzamā krāsa ir atkarīga arī no hlorofilu un pigmentu relatīvā daudzuma audos. Kad hlorofila daudzums nogatavināšanās procesā samazinās, citi pigmenti var kļūt redzamāki.
Tieši šī iemesla dēļ ziedam var būt dažādas krāsu nianses atkarībā no tā attīstības stadijas, ģenētikas un audzēšanas apstākļiem.
Vai violeta zieda CBD saturs noteikti ir lielāks?
Šis ir jautājums, uz kuru Mama gaidīja atbildi, un atbilde ir „nē”. Krāsa un CBD koncentrācija atbilst atšķirīgiem bioloģiskiem procesiem.
Pētnieki novēroja, kaantokianīnu uzkrāšanās reaģēja uz temperatūras svārstībām atšķirīgi no CBD. Tādējādi viņu eksperimentālajos apstākļos ar pigmentāciju saistītie mehānismi un ar CBD saistītie mehānismi neattīstījās tieši tāpat.
Tātad violeta zieda CBD saturs var būt liels… vai arī mazāks. Arī pilnīgi zaļam ziedam var būt augsta CBD koncentrācija.
Arī krāsa pati par sevi neļauj izdarīt secinājumus par zieda svaigumu, audzēšanas veidu vai pilnīgo sastāvu. Tā galvenokārt sniedz vizuālu informāciju par noteiktiem pigmentiem un par to, kā augs tos izpauž.
Krāsa neaizstāj analīzi
Iespaidīga krāsa var piesaistīt uzmanību, taču tā neļauj precīzi noteikt tās kanabinoīdu profilu.
Lai uzzinātu, cik daudz CBD, CBG vai THC satur zieds, ir jāiepazīstas ar laboratorijā veikto analīzi. Lai noskaidrotu, vai ziedā ir piesārņotāji, un lai pārliecinātos par CBD izsekojamību, ir jāiepazīstas arī ar attiecīgajām analīzēm.
Raksta autors Benjamin Poirel-Nadal
Esmu aizrauta ar dabisko labsajūtu un augiem ar daudzām īpašībām, tāpēc jau vairākus gadus pētīju CBD un tā dažādo formu priekšrocības.
Mans mērķis? Dalīties ar jums ar skaidru informāciju, godīgiem viedokļiem un praktiskiem padomiem, lai palīdzētu jums droši un mierīgi integrēt CBD savā ikdienas dzīvē.
